佰衡高溫?zé)岜霉吆娓稍O(shè)備進(jìn)駐大西北 新疆黑枸杞烘干領(lǐng)域綻放光彩

　　2015年9月2日，河南佰衡節(jié)能技術(shù)有限公司、中國科學(xué)院理化技術(shù)研究所與新疆庫爾勒黑枸杞種植基地共同達(dá)成“五套高溫?zé)岜霉吆娓稍O(shè)備合作示范協(xié)議”項(xiàng)目。

　　2015年9月中旬，河南佰衡工程技術(shù)人員在新疆庫爾勒展開了為期月余的安裝、調(diào)試工作，佰衡人齊心協(xié)力、攻堅(jiān)克難，在規(guī)定工期內(nèi)，順利完成了五套黑枸杞高溫?zé)岜霉吆娓稍O(shè)備的安裝及調(diào)試運(yùn)行工作。

（佰衡高溫?zé)岜霉吆娓稍O(shè)備安裝、調(diào)試現(xiàn)場）

　　佰衡高溫?zé)岜霉吆娓稍O(shè)備根據(jù)黑枸杞的獨(dú)有特性，采取低溫烘干工藝，使黑枸杞制干時(shí)間由傳統(tǒng)自然晾曬工藝7-12天縮短到40小時(shí)，大大縮短了制干周期，提高了烘干枸杞的果型、品質(zhì)至少2個等級。

       傳統(tǒng)自然晾曬制干的黑枸杞花瓣葉泛黃，佰衡公司熱泵烘干設(shè)備烘干的黑枸杞*明顯特點(diǎn)是：黑果綠瓣保有原來的品相，品*高、色澤誘人，并且吃起來口感要比晾曬的甘甜，花青素含量更高。

（傳統(tǒng)的自然晾曬效果與佰衡熱泵烘干設(shè)備烘干效果對比）

 

　　傳統(tǒng)自然晾曬制干方法生產(chǎn)效率低，環(huán)境要求高，人工成本高（自然晾曬后還需人工二次挑選），同時(shí)長時(shí)間的風(fēng)干也造成營養(yǎng)成份花青素的流失，影響了產(chǎn)品的品質(zhì)與品相。

　　為了保證黑枸杞的烘烤效果，河南佰衡公司技術(shù)工程師及中科院理化所工藝研究師針對大西北氣候特點(diǎn)、黑枸杞特性及烘干工藝等進(jìn)行了科學(xué)的數(shù)據(jù)采集、分析、論證，制定了熱泵烤房的設(shè)計(jì)方案，并安排專人到烘烤現(xiàn)場進(jìn)行操作培訓(xùn)與指導(dǎo)。從黑枸杞實(shí)際烘烤效果看，佰衡熱泵烘烤設(shè)備具有節(jié)能環(huán)保、減工降本、提質(zhì)增效的良好效果，用戶對佰衡熱泵烘烤設(shè)備與公司服務(wù)都特別滿意，得到了客戶及收購商的肯定與好評。

（傳統(tǒng)的自然晾曬制干方法）

　　近來，黑枸杞因含有天然原花青素(紅果枸杞不含)迅速躥紅，市場*高售價(jià)每公斤近萬元，這讓每公斤不到500元的“枸杞王”紅枸杞望塵莫及。中央7套豐收之旅欄目組，特地對黑枸杞的生長環(huán)境、營養(yǎng)價(jià)值、繁殖方式、栽培技術(shù)等進(jìn)行采風(fēng)，客戶因?qū)Π酆夂娓稍O(shè)備烘烤效果非常滿意，推薦欄目組對佰衡新型熱泵烘干設(shè)備進(jìn)行了采風(fēng)。

（客戶及干果收購商聞訊前來參觀考察佰衡高溫?zé)岜煤娓稍O(shè)備及黑枸杞烘干效果）

（中央電視臺采訪河南佰衡高溫?zé)岜霉吆娓稍O(shè)備）

 

　　佰衡公司熱泵黑枸杞烘干設(shè)備的順利運(yùn)行以及黑枸杞產(chǎn)品收購商、客戶的一致認(rèn)可，再次驗(yàn)證佰衡技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)在枸杞烘干領(lǐng)域技術(shù)攻關(guān)與創(chuàng)新的成功。

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